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最近大家都在讨论鸭肝怎么炒相关的事情，对此小编也是非常的感应兴趣，那么这件事具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于鸭肝怎么炒事件的相关信息，我们一起来看看吧！

用料：卤水鸭肝，辣椒。

步骤：

1、水鸭肝，洗干净（不要太用力洗，只要冲洗一下即可）。

2、冲洗之后的鸭肝切片，装好，待用。

3、热锅，倒油，把切好卤水鸭肝，放在锅中翻炒。

4、加入辣椒、葱、盐、生抽，一起继续翻炒。出味，且微黄，即可。